杨力民,中国香港书画院院长,港区省级政协委员联谊会书画院院长
返回上一頁首頁 - 作者讲座 - 作者讲座

【专家讲坛】杨力民:创意文化与旅游资源开发要相辅相成

发布日期:2017-08-03浏览次数:749关键字:

讲座

杨力民:旅游核心在于创意和创新




 keywords 

旅游开发  \ 乡村旅游 \ 创意 \ 创新\ 旅游产品\ 旅游产业


讲座现场

17年8月1日上午,麟德集团董事长杨力民教授应中共防城港市委组织部邀请,在深圳经理学院为防城港市中青年干部进行了一场有关“创意文化与乡村旅游资源开发”的专题讲座。


杨力民教授认为,在中央供给侧改革的当下,旅游开发的核心就是创意和创新,要在"新"字上下功夫,用心、重新审视我们的旅游业。在发展乡村旅游过程中,必须要抓住当地特色,挖掘文化内涵,通过独有的创意和创新思维,提高自身影响力,将旅游产品打造成旅游产业,让当地农民参与进来享受旅游收益,最终带动区域经济的发展,这才是作为战略产业和重要的扶贫手段的旅游应实现的目的和作用。在讲座过程中,杨力民教授通过大量国内外的案例,为学员们展示了一系列如何打造旅游产业的手段,认为防城港城市发展应重点落实发展“海上丝绸之路”策略。精彩的分享赢得了学员们的阵阵掌声,引人注目。


01

“旅游卖的不是资源,而是创意和创新”



旅游,从本质上来讲,就是人们不满足于现状,希望从“异”地他乡、“异”族文化和“异”性环境中找到能满足自身需求的东西,是人类打破常规,探索新知的动力所在。既然旅游者出游的目的是寻找差异,那么旅游开发必须要满足这种差异需要。在旅游开发中,要特别注意以下两点。


(1)旅游开发,要借助强势文化

杨力民教授认为,旅游开发一定要借助强势文化做大旅游,将当地的特色资源和产业优势通过创意来体现,不能“走老路穿老鞋”,不然很难把旅游做大做强。


借助“海上丝绸之路”等强势文化。对于像防城港市这样的滨海城市、港口城市来说,当习主席向全世界展示中国的海上文化时,各城市要紧跟战略格局,搭顺风车发展城市滨海旅游


(2)旅游资源,要通过特色和创意体现

在杨教授看来,旅游开发的核心所在就是创意和创新,“旅游开发就是创意产业开发,资源并不一定能变成旅游产业,但如果创意好,就有可能把旅游搞得风生水起。创意就是创新,中央的供给侧改革实际上就是创新需求,作为旅游规划的实施者,我们必须要重新认识我们的产业,重新审视我们的创新。”


城市建筑设计上,完全可以将当地独有的特色资源融入进去。如果是海港城市,可以通过修建波浪形的滨海大道、海螺或海岛等形式的街心雕塑、船型海滨休闲场所,甚至在公共的路灯、凳子上也加入海洋元素,创意性的设计会让旅游者主动拍照宣传,这样才能把旅游搞好。


在城市品牌展示上,可以将创意和现代完美的结合。例如国外的水陆观光车,通过固定的路线和价钱,使旅游者同时感受水路的不同,既可以体现当地特色,又富有创意性的,这是很值得我们学习和借鉴的。

水陆两用观光车

02

“旅游开发,要通过旅游产业带动区域经济”



旅游作为战略产业,具有很强的带动性。杨教授在讲座中特别提到,“21世纪的经济特征是进入了影响力经济时代,是影响力和金钱一起流动的时代,影响力不一定影响金钱,但是金钱必须向影响力流动。在旅游开发中,关键要看区域影响力。”

在当前的旅游开发中,很多地方更多的关注点在产品,所以修建很多景点,建造了很多农家乐等。但杨教授的建议是,旅游不能只做产品,而应该做产业,只有通过产业带动区域了区域经济,旅游才能做强做大。为了使学员能够理解,他选取了自己策划过的案例做出了说明。

讲座现场

肇庆:包公豆腐的产业化之路

广东肇庆,岭南文化的发祥地之一,为了发展当地的旅游文化,聘请了杨力民教授进行参观指导。席间,一道当地特色饮食“黑豆腐”被搬上了餐桌,虽然味道鲜美,但是形象不佳,但就是这样一道菜,却让杨教授看到了当地一条产业链的形成。


产品包装:从菜名到菜色到菜意

包公在肇庆当了3年知府,而当地又以中国四大名砚端砚闻名,所以将菜色创新改良,重新取名为'包公豆腐'。菜盘做成砚台形状,黑黑的豆腐摆放中间,白白的芸豆码在四周,意味着黑白分明;端到客人面前,用热水浇入到底盘做成铁板烧,热气缓缓向上,意味着正气上升。


案例启迪:将文化融入饮食,用产品带动产业

中国饮食讲究色香味俱全,当初的黑豆腐唯独在第一点上做的不好。所以杨教授给出的办法是,将当地文化融入饮食中。这道菜火了,说明产品得到了市场认可,但旅游不能只抱着一道菜,而应该将思维也跟着转变,从生产包工豆腐到生产包公豆腐丝,甚至包公豆腐宴,然后制定标准,成立工厂,进驻超市,最后给当地带出一条产业,这才是旅游开发应走的一条道路。

03

“乡村旅游要真正抓住特色,创意卖点很重要”



对于乡村旅游,杨力民教授认为,要发挥当地独特优势,抓住特色,注重文化的挖掘,用创新思维好好审视旅游的开发。他还特别指出,旅游扶贫当前已成为重要的扶贫手段,在进行旅游策划时,还应注重社会正能量的提升。

培田古民居:中国“家”文化的财富观

培田古民居位于福建省连城县西部,是迄今汉民族地区保存最完整的古代居民群落之一。对于这种古村、古建的打造,当前的做法都是开发祠堂、大院、牌坊等,但是特色却无法体现。杨教授通过实地的考察论证后,发现整个村子里每家门口都有一枚钱币图案,有整钱有半钱,钱的中央有的是黑点点缀,有的是白点包围,有封口的也有四面开口的,而这恰恰是这个古民居最大的特色,即民间对财富的态度和认识。


产品包装:

(1)钱币包装:整个村子未进门先踏在钱上,表明只有脚踏实地才能获得财富;整个钱的图案这是先礼后财,和气生财的意思;而半个钱是说有钱大家赚,不要吃独食;钱中带黑点是让大家不要赚黑心钱;钱中带白点是要明明白白赚钱;钱四面开口是告诫大家要仗义疏财,回报社会;三个钱一串则是生财有道、以义取财。

(2)文化氛围包装:在整个培田古民居中,女性发挥着重要作用,在传统文化上这是促进家庭和谐,能够聚财纳财的表现。整个村子传递的氛围就是如果让自己的女人受了委屈,就是让财富受委屈,这对促进社会的和谐起到一定的作用。所以说,策划者不仅仅要想到


案例启迪:要经济效益,也要社会能量

杨教授的钱币图案讲解,将整个古民居的特色之处体现出来,同时其提到的将“家”和财富结合的观点也让人耳目一新,旅游策划不仅要带动当地的经济,更要提升社会正能量。




学员反馈

第一次听杨力民教授的课程,很感慨。以前总听到创意、创新,但是不知道具体要怎么做。杨教授用他的经历给我们实际讲述,真的是受益匪浅。

课后答疑

杨教授的讲座很生动,同时又富有内涵,他知道我们领导干部想什么,要什么,讲的都在点上,收获很大。

课后答疑

特别希望杨教授有机会能来我们这里顾问指导,帮我们设计一条可行的旅游发展之路。

版权所有 中国香港书画院院长杨力民先生 电话:0755-26641555 邮箱:ylmluntak@163.com
版权声明:本网站所展示的作品都为杨力民先生作品,如需引用请标明出处。  粤ICP备18089213号